тарталетки

Тарталетка

Тарталетка

Тарталетки рецепт

Тарталетки рецепт с красной икрой

Возьмите тарталетку, наполните ее красной икрой и украсьте
оригинально нарезанным сливочным маслом.

Тарталетки рецепт с сыром

Для начинки: 150 г творога, 125 г острого тертого сыра, 2 яйца, 1/2 ст. ложки манной крупы.

Растереть желтки с творогом и сыром, добавить манную крупу и взбитые белки, осторожно вымешать и, если надо, подсолить. Тарталетки заполнить приготовленным сырным фаршем на 3/4 (так как начинка при выпечке поднимается), поставить на лист и прогреть в духовом шкафу или микроволновой печи.

Таким же образом можно приготовить горячую закуску в тарталетках и с другой начинкой.